Con la conclusione di agosto e l'inizio del mese di settembre si sta avviando la fase forse più delicata per la difesa alla mosca ed è necessario adeguare le strategie di difesa in base allo sviluppo della stagione/infestazione nei prossimi due mesi

ANALISI SITUAZIONE REGIONALE DI MEDIO PERIODO

Come aveva previsto il modello predittivo messo a punto dal gruppo di lavoro della Scuola Superiore di S'Anna guidato da Ruggero Petacchi, la prima generazione estiva della mosca è stata abbastanza aggressiva. Infestazione che è stata favorita da un andamento climatico non particolarmente sfavorevole e da una carica di olive medio-bassa.

Infatti i picchi termici giornalieri anche se elevati non sono stati particolarmente prolungati nel tempo e le Temperature minime sono risultate abbastanza basse (anche nelle zone interne), di conseguenza la mortalità da caldo ha raggiunto valori significativamente alti solo per alcuni giorni e saltuariamente con effetti limitati sul contenimento dell'infestazione.

La carica produttiva si presenta molto variabile sul territorio, da zone con produzione buona, ad altre dove solo le piante di alcune varietà (in generale frantoio e moraiolo) hanno olive mentre altre piante sono praticamente scariche; ed altre zone ancora in cui la produzione è praticamente assente.

Molti sono stati i fattori che hanno influenzato la produzione – a parità di condizioni di gestione – ma in sintesi possiamo riassumere in due punti:

- Dove è stata assente la fioritura, da rilievi in campo ed analisi dei dati è stato evidenziato che si sono verificate condizioni di stress idrico pesante durante l'inverno e l'inizio della primavera, le piogge cadute nel mense di maggio non sono riuscite a sopperire e a sbloccare la vegetazione ancor l'ormai compromessa differenziazione a fiore delle gemme.

- Nelle aree con una migliore disponibilità idrica invernale- primaverile l'attività vegetativa è stata regolare e di conseguenza la fioritura è stata da buona a molto buona; i picchi di caldo che si sono verificati nel mese di giugno, quando hanno coinciso con la fioritura o l'allegagione, ne hanno pesantemente danneggiato i risultati.

Da un punto di vista dell'infestazione da mosca si può definire, per il territorio regionale toscano, un'annata di attacco medio grave, inferiore al 2014 ma simile al 2016, con il grosso dell'infestazione che nel 2019 è partita con circa due settimane di ritardo rispetto al 2016 probabilmente, come anche la fenologia dell'olivo, ha risentito della seconda fase primaverile (maggio) con Temperature decisamente inferiori alle medie del periodo.

Infestazione mosca: cosa è successo sino ad ora?

Facciamo un confronto per questa prima parte di stagione dell'infestazione di mosca utilizzando i valori medi provinciali di infestazione attiva rispetto agli anni precedenti.

arezzo decisamente meno grave del 2016 (praticamente in linea con le media del 2017 e 2018)

firenze meno grave del 2016 (con attacco più grave rispetto al 2017 e 2018)

grosseto meno grave del 2016 (con attacco più grave rispetto al 2017 e 2018)

livorno molto più grave del 2016 (2016 e 2017 erano stati quasi in linea, mentre il 18 è stato meno grave)

lucca un po meno meno grave del 2016 ( con attacco più grave di 2017 e 2018)

massa sembrerebbe molto meno grave del 2016 (ma nel 2019 rilevati molti meno dati del 2016 a causa della scarsa produzione in alcune zone)

pisa leggermente più grave del 2016 (con attacco più grave rispetto al 2017 e 2018)

pistoia leggermente più grave del 2016 (con attacco più grave rispetto al 2017 e 2018)

prato stessa gravità del 2016 (con attacco più grave rispetto al 2017 e 2018)

siena molto meno grave del 2016 (praticamente in linea con 2017 e 2018) – disomogeneo, in alcune aree si è verificata un'infestazione maggiore

CONCLUSIONI

In base a quanto sopra descritto la prima generazione ha avuto la possibilità di sviluppare una popolazione abbastanza numerosa, popolazione che si sta predisponendo alle ovodeposizioni della generazione successiva.

Le previsioni meteo indicano tempo perturbato con possibili temporali e temperature non particolarmente elevate per l'inizio del mese di settembre, e anche le indicazioni stagionali danno indicazioni per le settimane successive di valori termici più miti e di giorni piovosi in linea con le medie, quindi condizioni tendenzialmente favorevoli all'insetto.

STRATEGIE

Al fine di adottare strategie di difesa idonee a contrastare lo sviluppo della popolazione dell’insetto e dei danni da esso arrecati si consiglia di seguirne l'evoluzione e di consultare i bollettini settimanali emessi dal servizio Fitosanitario regionale attraverso il portale Agroambiente.info. Dove la situazione rilevata dal monitoraggio è molto disomogenea, si consiglia di effettuare campionamenti aziendali sia per verificare lo sviluppo dell’infestazione che per valutare la tenuta delle strategie di difesa messe in atto.

Si ricorda che per limitare l’impiego di insetticidi con azione larvicida o per ovviarne alla ridotta disponibilità sul mercato, è possibile applicare strategie adulticida con repellenti antideponenti e/o attrattivi avvelenati per prevenire il danno e ricorrere al larvicida solo in caso di cedimento delle prime. Ricordiamo che con le strategie adulticida non si deve attendere che ci sia un'infestazione attiva ma è necessario lavorare in prevenzione.

Considerate le premesse sopra riportate, nel caso in cui la maturazione delle olive non dovesse essere particolarmente anticipata per necessità qualitative, sarà opportuno essere preparati a difendere i frutti anche nell'ultima parte della stagione .